古井戸 秀夫（ふるいど ひでお、1951年10月8日 - ）は、日本の歌舞伎研究者。東京都生まれ、東京都中野区在住、日本演劇協会会員（2023年現在）。東京大学人文社会系研究科教授を経て、同名誉教授。