港湾都市（こうわんとし, 英語: port city, ドイツ語: Hafenstadt）は、人や物の流れすなわち旅客や物流を担う交通が、陸上と水上との間で転換する地点に形成された都市。舟運に適した海岸・湖岸・河岸において、陸上生活者と水上生活者の両方あるいはどちらか一方によって都市化が進む。流通拠点として発達すれば、陸上と陸上、あるいは、水上と水上とをも結ぶ港湾ともなる。港町（みなとまち）または港都（こうと）とも呼ばれる。