『老人と海』（ろうじんとうみ、The Old Man and the Sea）は、20世紀アメリカの作家アーネスト・ヘミングウェイによる中編小説。出版は1952年で、ヘミングウェイの生前に刊行されてベストセラーとなった最後の作品である。この作品により、ヘミングウェイは1953年にピューリッツァー賞、1954年にはノーベル文学賞を受賞した。 巨大な魚と老漁夫の死闘の物語。誇り高い人間の栄光と悲劇を描いた名作。